…en dat is meer dan reden genoeg dat we vitale voedingswaarden missen.
Gelukkig worden steeds meer mensen bewust van deze feiten en zijn er nieuwe ontwikkelingen op allerlei gebied.
Mensen staan op en creëren eigen moestuintjes, zetten coöperaties op, gaan meer biologisch telen, halen de producten uit eigen land. Een prachtige natuurlijke beweging. Het begint kleinschalig en uiteindelijk hopen we weer terug te gaan waar we vandaan komen, …bij de natuur zoals hij bedoeld is.
Helaas hebben we nog wel een hele lange weg te gaan en deze initiatieven zijn grotendeels kleinschalig.
En nu komt het, door bovenstaand verhaal ben ik gaan begrijpen dat we als we goed voor ons zelf willen zorgen we (tijdelijk) voedingssupplementen nodig hebben. Ja echt, ik ben om!
Alle experts zijn het er inmiddels wel over eens dat je voedingssupplementen moet toevoegen aan je dieet. Het is triest maar waar!